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在保健养生食品中的应用：

由于辛癸酸甘油酯有其不同寻常的健康营养功效，是一种生态性的食品添加剂，面食印尼百利中链甘油三酯，也是一种保健养生食品，在保健养生食品中也得到了很好的应用。可在辛癸酸甘油酯中再加别的的保健养生成分制成颗粒剂，、、胶襄及块状，做为保健养生食品运用。

制品：可取代甘油作烟斗丝的提鲜、防冻保湿剂。护肤产品：洁面乳、美容护肤润肤露、爽肤水、洗发水、保湿面膜等。

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辛癸酸甘油酯可以取代工业白油、羊毛脂。可以与角鲨（烯）烷同用，加快皮肤的消化，这比单独用角鲨（烯）烷预期效果更强。

因为它有很好的乳浊液可信性，对护肤产品的均匀细腻具备了很好的作用，增容剂印尼百利中链甘油三酯，提升了产品的质量和贮存期，对皮肤有湿冷、泥泞不堪作用，带光滑度。

在护肤品中可做为高品质的湿冷及，使其易抹擦，感觉柔软；在浴油中做为油相对用；在大气气溶胶中做为溶剂和润湿剂运用；

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辛癸酸甘油酯没有颜色，无气味，高粘度透明状液體。易与乙醇、等级保护，、甘油等各种各样溶剂混和。食品行业其他的应用：

辛癸酸甘油酯与脱硫剂同用，威海印尼百利中链甘油三酯，加上人造奶油、黄奶油中，能具备提升水和油乳浊液的可信性、细颗粒物均匀细腻、口感好的作用，十分是加上不一样熔点的植物油脂的集合体中，更能体现这一点。

辛癸酸甘油酯还能用在冷饮制品、小点心食品以及健康饮品制品中。

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