广州市展帆化工有限公司----辛酸甘油酯；

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各类食品中的辛癸酸甘油酯对人体的益处有以下这些：运动食品。可以提高运动员的耐力水平，加速疲劳恢复，辛酸甘油酯批发供应，节省蛋白质的消耗，提高肌体瘦1体重比例，可用于激烈的体育运动和强体力劳动的营养补给和疲劳恢复。减肥食品。实践证明，食用中链脂肪酸酯MT对人体的体重、腹部ZHIFANG面积的减少、腰围的减少，均有明显的效果。

MCT较容易被消化，直接被送入当作能量被利用。而长链甘油三酯必须经由复杂的过程才能代谢掉，会在消化过程中进入系统的循环中，并更有可能作为脂肪储存在体内。事实上，自古以来MCT就是人类饮食中重要的成分，只是在过去40年中，辛酸甘油酯价格，大量低脂饮食的宣传和对饱和脂肪酸的恐惧，使人们大大减少了MCT的摄入量。这也导致了世界范围内和心脏病呈指数级增长。

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化学名称：辛酸/癸酸甘油三酯；等    级：医用药级；用    途：可用于口服药品（、糖衣药丸、软、滴剂、悬浮液、糖浆、喷雾剂）；局部用药；直肠用药和人用药；可用于肠外制品，作为静脉，作为肠外营养脂肪乳的组分；用作肌肉注射和胸部。

在中国，国家卫计委于2013年在给中国食品工业协会的复函中也明确了：根据食品安全国家标准《特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB25596-2010）和食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）的规定，中链甘油三酯可作为食品原料或乳化剂使用。中链甘油三酯作为食品原料使用时，应当按照《食用植物油卫生标准》（GB2716-2005）执行；作为乳化剂使用时，应当符合食品安全国家标准《食品添加剂辛，癸酸甘油酯》（GB28302-2012）的规定。

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由于辛癸酯甘油酯可达到无色无臭，粘度低，不会干扰香精的香味，在香精中可作为香精的基料，溶解剂，稀释剂，稳定剂使用。如在乳化香精中应用很广泛。将辛癸酸甘油酯与卵磷酯一起作为奶制品的乳化剂使用，黄石辛酸甘油酯，不影响奶的风味，可提高奶的速溶性，减少奶的脂离现象，调节奶制品的脂肪组成，获得营养保健更合理的产品[1]。

中链油已被***作为食品的乳化剂，并被列入国家标准。可用于巧克力、糕点中，特别适合儿童消化，迅速提供热量、代谢快、不累积，可用作减肥食品。

辛癸酸甘油酯质量标准： 辛癸酸甘油酯GTCC外观、气味：无臭、无色或浅黄色透明油状液体

       酸值：≤0.5mgKOH/g         碘值：≤0.5gI2/100g

       皂化值：325-360          比重（d20）：0.92-0.96

       GTCC是甘油和植物油中的中碳脂肪酸的混合三酯，它是一种无色无味、低粘度的亲油性柔润剂，具有极高的抗氧化性。

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